Zutaten
50% Schweinefleisch, 20% Schweineblut, 15% Schwarten, 12% Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1310 kJ |
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Brennwert kcal | 313 kcal |
Fett | 29 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 2 g |