Herzhaft Roter

Beschreibung

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
Anbaugebiet: Süd-Frankreich
Serviertemperatur: 16-18°C
Alkohol: 13% vol.
Milde Frucht und dabei sehr ausdrucksvoll. Rund, trocken, reich an Aromen und vollmundig. Passt zu einer Vielzahl an Speisen wie rotem Fleisch, Wurstwaren, Salaten und vielen Käsesorten.

Zur Dekoration dienen Lachsschinken-, Salami- und Rauchkäseblüten. (Bei max. 25°C mindestens haltbar: 3 Wochen ab Versand der Ware. Es ist daher eine Lagerung bei Zimmertemperatur ausreichend.)

Es können minimale Dekorationsabweichungen auftreten.

Die Rosen bestehen aus:

• Salami:  100g Salami entstehen aus 130g Fleisch.  (Zutatenliste: 33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch.)
• Lachsschinken:  (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
• Rauchkäse: (Zutatenliste: Käse (70%) (Milch, Speisesalz, Kulturen, tierisches Lab, mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff (Carotin)), Wasser; Butter, Milcheiweiß, Molkenerzeugnis, Schmelzsalze (E331 / E339 / E450 / E452), Rauch.)