Hauseigene Hirsch-Salami aus eigenem Revier.MEHR NATUR GEHT NICHT!
Gefüllt in einen schicken Leinendarm!! Auch als Geschenk geeignet.
Sie können Sich ihren Reifegrad auch hier selbst bestimmen. Wenn Sie die Salami noch hängen lassen, verliert sie weiter an Gewicht. Grund hierfür ist der stetige Wasserverlust beim Reifen.
Überzeugen Sie Sich selbst!
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Sie können Sich ihren Reifegrad selbst bestimmen. Wenn Sie die Salami noch hängen lassen, verliert sie weiter an Gewicht. Grund hierfür ist der stetige Wasserverlust beim Reifen.
Gewicht ca. 250g
Salami: 100g Salami entstehen aus 130g Fleisch
Bei max. 25°C mindestens haltbar: 4 Wochen ab Versand der Ware. Es ist daher eine Lagerung bei Zimmertemperatur ausreichend.
Unsere Wurstspezialitäten werden in einer Vakuumverpackung im Sinne einer Transportverpackung versendet!
78% Rotwild, 25% Speck, Nitritpökelsalz:(Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Paprika, Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1605 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 384 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 4 g |
Wir wollen Ihnen keine Katze im Sack verkaufen. Unsere Bedingungen für den Verkauf von frischen Wurst- und Fleischprodukten sowie die Rechte unserer Kunden finden Sie auf den nachfolgend verlinkten Seiten:
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Öffnungszeiten Geschäft
Dienstag — Freitag:
07:00 — 17:00 Uhr
Samstag:
07:00 – 11:00
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