Der sächsische Knacker im Kunstdarm.
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Gewicht ca. 1100g
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Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1208 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 289 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2,7 g |
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