Wurststrauß Groß
Rot

Beschreibung

Bei max. 25°C mindestens haltbar: 3 Wochen ab Versand der Ware. Es ist daher eine Lagerung bei Zimmertemperatur ausreichend. Das Besondere am Wurststrauß „groß“ ist die ganze Salami in der Mitte.

Es können minimale Dekorationsabweichungen auftreten.

Gesamtgewicht: 750g

Die Rosen bestehen aus:

• Salami:  100g Salami entstehen aus 130g Fleisch.  (Zutatenliste: 33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch.)
• Lachsschinken:  (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
• Rauchkäse: (Zutatenliste: Käse (70%) (Milch, Speisesalz, Kulturen, tierisches Lab, mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff (Carotin)), Wasser; Butter, Milcheiweiß, Molkenerzeugnis, Schmelzsalze (E331 / E339 / E450 / E452), Rauch.)

Nährwert je 100g:

Salami:

• Brennwert:1645 KJ / 423 kcal
• Fett: 36g
• davon gesättigte Fettsäuren: 13g
• Kohlenhydrate: 2g
• davon Zucker: 1,5g
• Eiweiß: 26g
• Salz: 4,5g

Lachsschinken:

• Brennwert: 498 KJ / 119 kcal
• Fett: 2g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1g
• Kohlenhydrate: 1g
• davon Zucker: 0,8g
• Eiweiß: 32g
• Salz: 3,5g

Rauchkäse:

• Brennwert: 1299 KJ / 313 kcal
• Fett: 25g
• davon gesättigte Fettsäuren: 17g
• Kohlenhydrate:1g
• davon Zucker:1g
• Eiweiß:21g
• Salz: 3,25g