Beschreibung
Die Rosen bestehen aus:
- Salami: 100g Salami entstehen aus 130g Fleisch. (Zutatenliste: 33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch.)
- Lachsschinken: (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
- Rauchkäse: (Zutatenliste: Käse (70%) (Milch, Speisesalz, Kulturen, tierisches Lab, mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff (Carotin)), Wasser; Butter, Milcheiweiß, Molkenerzeugnis, Schmelzsalze (E331 / E339 / E450 / E452), Rauch.)
Nährwert je 100g:
Salami:
- Brennwert:1645 KJ / 423 kcal
- Fett: 36g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13g
- Kohlenhydrate: 2g
- davon Zucker: 1,5g
- Eiweiß: 26g
- Salz: 4,5g
Lachsschinken:
- Brennwert: 498 KJ / 119 kcal
- Fett: 2g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1g
- Kohlenhydrate: 1g
- davon Zucker: 0,8g
- Eiweiß: 32g
- Salz: 3,5g
Rauchkäse:
- Brennwert: 1299 KJ / 313 kcal
- Fett: 25g
- davon gesättigte Fettsäuren: 17g
- Kohlenhydrate:1g
- davon Zucker:1g
- Eiweiß:21g
- Salz: 3,25g