Beschreibung
Die Kiste beinhaltet im Standardumfang:
1 Käserose und viel dekorative Liebe bei der Herstellung.
Natürlich haben sie auch die Möglichkeit, weitere Spezialitäten hinzuzubuchen!
Salami: 100g Salami entstehen aus 130g Fleisch
(Zutatenliste: 33% Rindfleisch, 32% Schweinefleisch, 30% Speck, Nitritpökelsalz:(Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch.)
Rauchkäse:(Zutatenliste: Käse (70%) (Milch, Speisesalz, Kulturen, tierisches Lab, mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff (Carotin)), Wasser; Butter, Milcheiweiß, Molkenerzeugnis, Schmelzsalze (E331 / E339 / E450 / E452), Rauch.)
Lachsschinken: (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
Mini-Schinkenspeck: (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
Sächsischer Knacker: (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
Knoblauchbratwurst: (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Knoblauchpulver, Buchenholzrauch.)
Rindfleischbratwurst: (Zutatenliste: 60% Schweinefleisch, 35% Rindfleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
Feurika/ feurige Salami: (Zutatenliste: 43% Schweinefleisch, 34% Speck, 20% Rindfleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glucosesirup, Aroma, Gewürze, Antioxodationsmittel:Ascorbinsäure, Buchenholzrauch.)
Mediterrane Salami: (Zutatenliste: 65% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, 13% Speck, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Meersalz, Glucosesirup, Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch.)
Räucherlendchen: (Zutatenliste: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.)
Bei max. 20°C mindestens haltbar: 2 Wochen ab Versand der Ware. Es ist daher eine Lagerung bei Zimmertemperatur ausreichend.
Gewichte siehe Einzelprodukte.