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Pfefferbogen

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Pfefferbogen Pfefferbogen Pfefferbogen
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Rindsbratwurst im Kunstdarm.
Kräftig gewürzt.

An der Luft reifen lassen & anschließend dünn schneiden und einfach genießen....

Pfefferbogen:

Zutatenliste: 60% Schweinefleisch, 35% Rindfleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch.

Bei max. 20°C mindestens haltbar: 2 Wochen ab Versand der Ware. Es ist daher eine Lagerung bei Zimmertemperatur ausreichend.